ローズヒップの収穫

 

 

 

 

夏ごろから徐々に色づいていたローズヒップ。

秋の気配と共にその色がより赤くなった。

鳥がグリーンの実の頃から目をつけていたようだが

苗カゴを逆さにしてかぶせておいたお蔭で何とか実がなるまでに

辿りつけたようだ。

わずかの実だからこそ鳥が先か人間が先か競い合う。

剪定もせずにおいてあったので少量しか生らなかった。

 

 

 

 

生の実をカッターで切ると中にはワタゲと種が入っていた。

これを取り出して、果肉が乾燥しすぎないうちに細かくスライスする。

その方がやわらかいので切りやすいし、乾燥もしやすい。

 

 

ビタミンＣが豊富だから女性に人気のローズヒップ。

今回は少量しか収穫できなかったのでハーブティーとして利用しよう。

気持ち的には何らかの効果ありを期待する私です。