あると便利なジェノベーゼソース

 

 

 

 

 

出掛ける日が迫ってたのになぜかバジルを買ってしまった。

 

時間がないのにどうしよう．．．

 

傷まないうちにと急遽ジェノベーゼソースづくり開始。

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

ミキサーにバジルを入れ

 

ニンニク・松の実・ブラックペッッパー・塩を入れ

 

その上からオリーブオイルを注ぎブレンド。

 

 

 

 

 

 我が家のバジル猛暑のせいか所どころ葉っぱが焼けてしまった。

もしかして水不足だったのかも～

そんなわけで市販のバジルで今年最後の

ジェノベーゼソースづくりとなりました。