あると便利なジェノベーゼソース

 

 

 

 

 

出掛ける日が迫ってたのになぜかバジルを買ってしまった。

 

時間がないのにどうしよう．．．

 

傷まないうちにと急遽ジェノベーゼソースづくり開始。

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

ミキサーにバジルを入れ

 

ニンニク・松の実・ブラックペッッパー・塩を入れ

 

その上からオリーブオイルを注ぎブレンド。

 

 

 

 

 

 我が家のバジル猛暑のせいか所どころ葉っぱが焼けてしまった。

もしかして水不足だったのかも～

そんなわけで市販のバジルで今年最後の

ジェノベーゼソースづくりとなりました。

 

 

コメント 2

ジェノベーゼソース、色もとてもキレイで美味しそうです♪♪
うちの庭のバジルは幸い今のところ元気なので、真似して作ってみようかな、って思いました。
でもmelissaさん宅のお庭のバジルも涼しくなって来て復活の兆しありとのこと、良かったですね！(*´▽｀*)

by saia (2016-09-08 01:34) 

saia　さん
こんにちは
まだまだ暑いけどどことなく
秋が近づいてるのかなと
朝晩にふと感じます
人間も庭の花々もちょっと一息です
ジェノベーゼは簡単だから
ぜひぜひお試しあれです～♪

by melissa (2016-09-10 16:41)