レモンの香りのパウンドケーキ

 

 

 
 

匍匐性ローズマリーが暖かさのせいで急に花数が増えました。

 

記憶力を高めるハーブとしての効能があるというので

 

忘れっぽい私は、少しでもそれにあやかりたくて

 

日々の肉料理やハーブオイル等に利用してます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 久しぶりのパウンドケーキづくり

 

レモン汁を生地にたっぷり混ぜ込みました。

焼きあがった表面にもレモン汁のアイシングを塗って

 

最後にローズマリーの花を飾って見ました。