チャービル＆チヤイブのハーブチーズ

 

 

 

 

 

庭のチャイブの花が咲きました。

 

アサツキに似た葉を根元近くでカットした。

 

 

 

 

 

 

 

しかしチャービルはただ今生育中。

スーパーのフレッシュハーブコーナーでやっと１パック手に入れた。

ローズマリーやバジル・セージなどはいつもあるのに

チャービルだけはないのだ。

 

 

 

 

 

やっとチャイブとチャービルを

クリームチーズに練り込む事ができてほっとしました。

集中できる時間が少しあれば出来るのに～

それがなかなか．．．

 

 

ローズヒップのつぼみと花

 

 

 

うっすら桃色かかったローズヒップのつぼみ。

もう少しで開花のようです。

 

 

 

 

 

前日開花して夕方しぼんでしまったこの花。

 翌朝にはまた徐々に開いてくれた。

  

 

 

 

 

 

開いて２時間後にはこの状態。

翌日色が白くなったら散ってしまうのだろうか。

 

 

 

 

 

 

秋にはどの位赤い実をつけてくれるだろう。

鳥の目がものすごく良いというのを去年体験した。

今度こそ鳥に食べられないよう早めにネットをかけてしまおう。

 
 

こぼれダネのジャーマンカモミール開花

 

 

 

 

 

 

 

 

こぼれダネからのジャーマンカモミール。

 

地表のあちこちに顔を出した芽を寄せ集めたもの。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

風で茎が倒れないうちに　花が乱れないうちにと

 

花芯が膨らみ花びらが下に下がり出したのから摘みとり始めたのだが．．．

 

 

 

 

   

 

  

  

そうそう～

  

恵みの種からの開花だから何だか嬉しい気分に

 

摘みとり中断しての写真撮りです。 

 

 

 

 

 

 

    

 

   

 

とりあえずドライにして保存する事にしよう。

 

 

今月に入ってからなぜか鼻の奥の粘膜に炎症が起きているのか

 

鼻をかんでも出ず乾燥気味状態で不調。

 

医者に行くようかなと思いつつも行かずじまいなのが現実。

 

イライラ感が付きまとうので

 

カモミールティーを飲んで見る事にしようかな。